O curso de graduação em Economia (em Portugal designado por Licenciatura em Economia) é um curso de banda larga que fornece formação em economia, mas também na área da gestão, a que se juntam diversas áreas instrumentais, como são os casos dos métodos quantitativos, do direito e da contabilidade. Para o estudante que no final do curso pretenda ingressar no mercado de trabalho, a formação obtida garante-lhe as ferramentas básicas para o efeito. Para o estudante que pretende prosseguir estudos, o curso fornece uma sólida formação que lhe permite aceder, com garantia de sucesso, a qualquer Mestrado nas áreas da economia ou da gestão, seja na FEP, seja em qualquer outra reputada universidade, no país ou no exterior.

Os cursos da FEP estão enquadrados com o Processo de Bolonha, que tem como objetivo facilitar a mobilidade e a integração profissional de estudantes e pesquisadores europeus e tornar esse espaço acessível e atraente em escala mundial. O Processo de Bolonha organizou o ensino superior em três ciclos: Licenciatura (1.º Ciclo), Mestrado (2.º Ciclo) e Doutoramento (3.º Ciclo).
Poderão haver alterações ao elenco de disciplinas optativas.

Uma cidade que combina o moderno com o tradicional, o Porto é um ótimo lugar para se estudar e para se viver. A cidade possui uma vasta rede de transportes, sendo fácil a mobilidade dentro e fora da cidade. Junta a cultura, o lazer, o ensino e a investigação numa cidade com um clima agradável, uma excelente gastronomia e uma população bastante acolhedora.

O Porto é a melhor cidade europeia para viver em família, segundo um estudo norueguês. Foi considerada, pela Culture Trip, como a cidade mais interessante para visitar em 2019 e já foi eleita três vezes Melhor Destino Europeu. Portugal é, de acordo com o Global Peace Index 2020, o terceiro país mais pacífico do mundo.